等李远过来后，秦鱼才放下计划说，说：“第五页第六页的预算有上下１０％的错误浮动，比如你们看上的那家店面位置，它的人流量比你们预估的少９％，所在商业街的年交易金额虽然比你们预估的多５％，但侧重时装跟奢侈品，对你们想要做的面条门店生意并没有多少偏爱，当然你们可以说自己的门店可以做到吸引客流引动消费，但事实上那条街的人流更偏向大学生群体、一些白领人，他们更偏向快餐跟西餐或者日料。”
秦鱼这话听得众人一愣一愣的，其中一个人下意识反驳：“也不能这么说啊，我们就很喜欢吃面条，我们学校的，而且面条便宜又好吃，我们国人大多喜欢吃，你．．．”
他刚想说什么，却被扯了下衣服。
回神才知道刚刚差点得罪人了，因为他想指责秦鱼崇洋媚外。
秦鱼瞥他一眼，淡淡道：“那个位置挨着的两所大学其中一所是美院，另一所是音乐学院，学生普遍家庭条件优越，就算经济条件一般，在专业环境跟社交圈子里也有他们的生活标准跟习惯，你们对自家面店的价格定位是价廉物美，然而对于这些人来说，价廉物美永远不是第一需求，他们需要的是格调。”
“而这世上很多格调都是用钱打造出来的。”
“一碗二十几块的面条，就算他们内心想吃，也绝不会跟别人一起去吃，而饮食商业有一条法则叫做群体性消费，心理学上来说，几个人一起吃饭得到的幸福感普遍高于一个人，形成对食品的再光顾心理也会高于后者。”